Crème brûlée aromatizzata alla rosa e french vaniglia, servita con gelato alla vaniglia $16.00
Crème brûlée perfumed with rose and french vanilla, served with vanilla ice cream.
Panna cotta al liquore Nocino con confettura dolce di pere e polvere di cannella $16.00
Nocino liquor Panna cotta served with fresh pear conserve and cinnamon dust.
Carre`di agnello con salsa al profumo di mirto sardo, rapa rossa al timo. $36.00
Frenched rack of lamb with 12 hour reduction of lamb jus perfumed with New Zealand myrtle, served with beetroot seasoned with thyme.
Fettuccine di pasta fresca fatte in casa ai frutti di mare s $24.50 / m $32.50
Fettuccine fresh homemade pasta with fresh seasonal seafood in salsa rosa.
Tagliere di formaggi $25.00
3 cheeses
Risotto con gamberi, mantecato con pesto di basilico alla genovese e pinoli tostati s $24.50 / m $32.50
Risotto with shrimps, perfumed with basil pesto and toasted pine nuts.
Filletto di manzo ai funghi champignon $36.00
Juicy eye fillet steak grilled then sautéed in creamy garlic, brandy and button mushroom salsa.
Pesce del giorno servito con crema tiepida di zucca, semi di sesamo nero $35.00
Fish of the day, pan seared in extra virgin olive oil, rosemary and garlic, then served atop bed of warm squash puree, dusted with black sesame seeds then topped with asparagus .